Ich will mitmachen! Jetzt ein Teil von OPEN MOUTH – Food Festival werden
Die Planungen für das erste OPEN MOUTH – Hamburg Food Festival laufen auf Hochtouren. Die Anzahl der teilnehmenden Betriebe wächst stetig an. Zahlreiche Restaurants, Brauereien, Bars, Hotelgastronomien, Lebensmittel-Erzeuger:innen und -Produzent:innen sind schon dabei.
Mit dabei sind herausragende Gastgeber:innen, wie zum Beispiel Sebastian Junge (Restaurant Wolfs Junge), Julia Bode (Witwenball Küche & Wein), Niels Jacobsen (Hygge Brasserie & Bar und Hygge The Farm), Thomas Sampl (Hobenköök), Maurizio Oster (Zeik Restaurant) und Axel Ohm (ÜberQuell Brauerei). Auch Hotels wie das Pierdrei Hotel in der Hafencity mit dem Restaurant Kitchens werden Bestandteil des abwechslungsreichen Programms werden. Oder Katharina Wilck (1001 Gewürze) und Malte Jahn (Frische Kräuter), die ihre Produkte und Ideen einbringen.
Wir möchten möglichst viele Hamburger Betriebe zum Mitmachen einladen, ein Teil von OPEN MOUTH – Hamburg Food Festival zu werden. Ihr werdet das Festival durch Eure kreativen Ideen und Aktionen in Euren Betrieben prägen: Mit einem Dish, einem Drink oder einer Aktion.
